1. ¿Qué son las cookies?
Las cookies son pequeños archivos de texto que los sitios web almacenan en tu navegador cuando los visitas. Se utilizan para que el sitio funcione correctamente, para recordar tus preferencias y para recopilar información sobre cómo se usa el sitio.
Existen cookies propias (establecidas por el propio sitio web) y cookies de terceros (establecidas por dominios distintos al que estás visitando).
2. Cookies que utilizamos
2.1 Cookies necesarias
Estas cookies son imprescindibles para el funcionamiento básico del sitio y no pueden desactivarse. No almacenan información personal identificable.
| Nombre | Finalidad | Duración | Tipo |
|---|---|---|---|
hb-consent | Almacena tus preferencias de consentimiento de cookies | 1 año | Propia (localStorage) |
Nota: la preferencia de consentimiento se almacena en localStorage, no es una cookie HTTP, por lo que no se transmite al servidor.
2.2 Cookies de analítica
Solo se activan si das tu consentimiento. Nos permiten entender cómo interactúan los visitantes con el sitio, con el fin de mejorar la experiencia de usuario. Los datos son anónimos y no se usan con fines publicitarios.
| Nombre | Proveedor | Finalidad | Duración | Tipo |
|---|---|---|---|---|
_ga | Google Analytics | Distingue usuarios únicos. Se usa para calcular el número de visitantes, sesiones y datos de uso del sitio. | 2 años | Tercero (analítica) |
gaXXXX | Google Analytics | Almacena y actualiza el estado de la sesión de Google Analytics 4. | 2 años | Tercero (analítica) |
Google Analytics está configurado con anonimización de IP activada. Los datos se tratan conforme a la política de privacidad de Google.
2.3 Cookies de marketing
Actualmente no utilizamos cookies de marketing ni de publicidad comportamental en este sitio.
3. Cómo gestionar tus preferencias
3.1 Panel de preferencias de [Nombre del Restaurante]
Puedes revisar y modificar tu consentimiento en cualquier momento usando el botón de configuración de cookies situado en la esquina inferior izquierda de la pantalla, o pulsando el botón a continuación:
3.2 Configuración del navegador
También puedes bloquear o eliminar cookies directamente desde la configuración de tu navegador. Ten en cuenta que desactivar todas las cookies puede afectar al funcionamiento del sitio.
3.3 Exclusión de Google Analytics
Puedes instalar el complemento de inhabilitación para navegadores de Google Analytics para impedir que Google Analytics recopile información en todos los sitios web que lo utilicen.
4. Transferencias internacionales
Google LLC, proveedor de Google Analytics, puede tratar datos en servidores ubicados en Estados Unidos. Esta transferencia se ampara en las Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea (Art. 46 RGPD).
5. Actualizaciones de esta política
Podemos actualizar esta política en cualquier momento para reflejar cambios en las cookies que utilizamos o en la normativa aplicable. Publicaremos la nueva versión en esta página indicando la fecha de actualización.
Para más información sobre el tratamiento de tus datos personales, consulta nuestra Política de Privacidad.
Este documento es orientativo. Recomendamos validar el contenido final con un asesor jurídico antes de su publicación definitiva.